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{"id":5274,"date":"2021-10-29T13:57:15","date_gmt":"2021-10-29T11:57:15","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/2021\/10\/29\/ordenanza-n-2392-2021-actividad-gastronomia-ambulante\/"},"modified":"2021-10-29T13:57:15","modified_gmt":"2021-10-29T11:57:15","slug":"ordenanza-n-2392-2021-actividad-gastronomia-ambulante","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/186.33.211.177\/webmuni\/?p=5274","title":{"rendered":"ORDENANZA N\u00ba 2392\/2021"},"content":{"rendered":"

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0Bicentenario<\/strong> del fallecimiento del Gral. Mart\u00edn\u00a0 Miguel de G\u00fcemes<\/strong><\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0<\/strong>Corresponde Proyecto Juntos por el Cambio.<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0<\/strong>ORDENANZA N\u00ba 2392\/2021<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/strong>CAP\u00cdTULO 1<\/u> \u201cDE LA ACTIVIDAD GASTRON\u00d3MICA AMBULANTE\u201d<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ARTICULO 1\u00b0:<\/u><\/strong> Reg\u00falase la actividad gastron\u00f3mica conocida como puesto de venta de comida al paso, o puesto ambulante, los que estar\u00e1n autorizados \u00fanicamente para funcionar en los siguientes eventos, sin excepci\u00f3n:<\/p>\n

a.- cantinas en ferias,<\/p>\n

b.- eventos educativos,<\/p>\n

c.- eventos culturales,<\/p>\n

d.- eventos deportivos,\u00a0<\/p>\n

e.- eventos recreativos.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ARTICULO 2\u00b0:<\/u><\/strong> Dichos puestos solo ser\u00e1n permitidos si estos son instalados por alguna oeneg\u00e9s, club, cooperadora de distintas organizaciones y escuelas en nuestra ciudad, que cuenten con personer\u00eda jur\u00eddica o cooperadora que los respalde. Para el expendio de bebidas alcoh\u00f3licas, los titulares o responsables de los carros o FoodTrucks deber\u00e1n tramitar el correspondiente permiso y pago al R.E.B.A<\/strong> (Registro Provincial para la Comercializaci\u00f3n de Bebidas Alcoh\u00f3licas de la provincia de Buenos Aires \u2013 Ley 13.178<\/strong>).<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 3\u00b0:<\/u><\/strong> Para la instalaci\u00f3n de los mismos se deber\u00e1 contar con un permiso otorgado por el DEM, el cual arbitrara las fechas de la instalaci\u00f3n de los puestos para que se desarrolle la actividad de forma ordenada.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 4\u00b0:<\/u><\/strong> La Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda y la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n ser\u00e1n las encargadas de otorgar los permisos para la instalaci\u00f3n de dichos puestos.<\/p>\n

\u00a0<\/u>CAP\u00cdTULO 2 <\/u>\u201cDE LOS CARROS DE COMIDAS O FOOD-TRUCKS\u201d<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 5\u00ba:<\/u><\/strong> A los efectos de la presente Ordenanza se denominar\u00e1 Carro de Comidas o Food-Trucks<\/strong>\u00a0 a todo aquel veh\u00edculo utilizado para la preparaci\u00f3n y venta de comidas r\u00e1pidas tales como: panchos, choripanes, hamburguesas, papas fritas, helados (solo venta), pochoclos y bebidas en la v\u00eda p\u00fablica.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 6\u00ba:<\/u><\/strong> Perm\u00edtase la venta de lo dispuesto en el art\u00edculo anterior, previa habilitaci\u00f3n de\u00a0\u00a0 los mismos, en la v\u00eda p\u00fablica regulando el permiso, de acuerdo se trate de espacio p\u00fablico. En caso de ser un espacio p\u00fablico, necesitar\u00e1 contar con la respectiva autorizaci\u00f3n y\/o permiso de la municipal. Para el expendio de bebidas alcoh\u00f3licas, los titulares o responsables de los carros o FoodTrucks deber\u00e1n tramitar el correspondiente permiso y pago al R.E.B.A<\/strong> (Registro Provincial para la Comercializaci\u00f3n de Bebidas Alcoh\u00f3licas de la provincia de Buenos Aires \u2013 Ley 13.178<\/strong>).<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 7\u00ba:<\/u><\/strong> Disp\u00f3ngase\u00a0 en el \u00e1mbito de la ciudad de General Alvear, la autorizaci\u00f3n para el funcionamiento en la v\u00eda p\u00fablica de Carros y o FoodsTrucks, pancheros y\/o choripaneros, papas fritas, helados, pochoclos, helados(solo venta) y bebidas.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 8\u00ba:<\/u><\/strong> Establ\u00e9zcase que toda solicitud deber\u00e1 contener: datos espec\u00edficos sobre el tipo de equipamiento a utilizar(carro), datos del solicitante (fotocopia de DNI del titular o titulares o del contrato social), t\u00edtulo o documentaci\u00f3n que acredite la propiedad del veh\u00edculo afectado, fotocopia de cuit o cuil inscripci\u00f3n en AFIP, seguro contra terceros por veh\u00edculo afectado.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 9\u00ba:<\/u><\/strong> Los permisos ser\u00e1n otorgados por el plazo de un (1) a\u00f1o y ser\u00e1n renovables siempre y cuando cumplan con los requisitos estructurales y sanitarios.-<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 10\u00ba:<\/u><\/strong> Proh\u00edbase la transferencia, cesi\u00f3n y\/o arrendamiento de la explotaci\u00f3n y\/o lugar.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 11\u00ba: <\/u><\/strong><\/p>\n

Zonificaci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n

a).- El Departamento Ejecutivo Municipal (DEM) establecer\u00e1 los d\u00edas y\u00a0 las zonas habilitadas para la instalaci\u00f3n de estos carros, a fin de evitar molestias incompatibles con el car\u00e1cter residencial de la zona afectada por la instalaci\u00f3n del mismo.\u00a0<\/p>\n

b).- La instalaci\u00f3n de mesas y sillas pertenecientes a cada carro deber\u00e1n ser instaladas frente al mismo, no pudiendo ocupar las mismas un \u00e1rea mayor a 20 m2<\/sup>.<\/p>\n

c).- Deber\u00e1 presentarse nota en mesa general de entradas solicitando pre-factibilidad de funcionamiento, donde se indicar\u00e1 la actividad a realizar y la ubicaci\u00f3n.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n

ART\u00cdCULO 12\u00ba:<\/u><\/strong> Cr\u00e9ase el registro de los mismos articulado con la Dir. Bromatolog\u00eda <\/strong>que se habilitar\u00e1 a fin de garantizar el correcto cumplimiento de la presente Ordenanza respecto a las habilitaciones y ocupaciones del espacio p\u00fablico de los postulantes.-\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 13\u00ba:<\/u><\/strong> El DEM, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n General y la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda,<\/strong> ejercer\u00e1 el control de veh\u00edculos para ser utilizados en la preparaci\u00f3n y venta de estos alimentos en la v\u00eda p\u00fablica, cuyas condiciones y funcionamiento deber\u00e1n observar las siguientes disposiciones particulares:<\/p>\n

a).- el revestimiento interior, piso y techo ser\u00e1 de material impermeable que permita una f\u00e1cil higienizaci\u00f3n.-<\/p>\n

b).- elementos para la higiene, guantes, gorros y cofias suficientes para el personal, jab\u00f3n l\u00edquido, toallas de papel descartable, alcohol en gel para el personal y el p\u00fablico.-<\/p>\n

c).- cestos de residuos con tapa instalados en la atenci\u00f3n al p\u00fablico con sus respectivas bolsas de separaci\u00f3n de residuos secos y h\u00famedos.-<\/p>\n

d).- deber\u00e1n estar dotados de piletas con grifos y provistos de agua de calidad potable, en cantidad suficiente.-<\/p>\n

e).- contar\u00e1n con un dispositivo para la provisi\u00f3n de agua caliente.-<\/p>\n

f).- deber\u00e1n disponer de un tanque, cisterna o similar para el almacenamiento del l\u00edquido de desag\u00fce.-<\/p>\n

g).- heladeras y\/o fr\u00edzer para el almacenamiento y conservaci\u00f3n\u00a0 de las materias primas, el que deber\u00e1 mantenerse higi\u00e9nico y ordenado.<\/p>\n

h).- Los aderezos envasados y las bebidas se administrar\u00e1n en envases individuales y descartables.<\/p>\n

i).- Cuando se utilicen platos, vasos, servilletas etc. Estos deber\u00e1n ser descartables.<\/p>\n

j).- extintores de incendio. (Grado alimentario)<\/p>\n

k).- iluminaci\u00f3n con protecci\u00f3n anti estallido.<\/p>\n

l).-utensilios y enseres descartables para el p\u00fablico.\u00a0<\/p>\n

m).-libreta sanitaria<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong><\/p>\n

ART\u00cdCULO 14\u00ba:<\/u><\/strong> El DEM, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n de Inspecci\u00f3n General y la Direcci\u00f3n\u00a0 de Bromatolog\u00eda, <\/strong>queda facultado a retirar en caso de ser necesario con la fuerza p\u00fablica, los carros habilitados de la v\u00eda p\u00fablica en el momento que se encuentren sin actividad y queda prohibido a los adjudicatarios hacer cualquier tipo de construcci\u00f3n anexa al carro habilitado.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ART\u00cdCULO 15\u00ba:<\/u><\/strong> El interesado en realizar los tr\u00e1mites habilitaci\u00f3n del carro deber\u00e1 abonar las tasas establecidas en la Ordenanza Impositiva vigente. El pago de dichos tributos deber\u00e1 hacerse en las oficinas municipales habilitadas para el cobro, en instituciones bancarias o a trav\u00e9s de los medios que disponga el DEM.<\/p>\n

a); los interesados a realizar dicha habilitaci\u00f3n temporaria que no sean de este medio, deber\u00e1n contar con todo lo solicitado en el articulado anterior y abonar las tasas correspondientes.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ARTICULO 16\u00ba:<\/u><\/strong> Derogase la Ordenanza n\u00ba 1220\/99.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/strong>ARTICULO 17\u00ba:<\/u><\/strong> Comun\u00edquese, Reg\u00edstrese, C\u00famplase, Publ\u00edquese.<\/p>\n

\u00a0Dada en la \u00a0Sala de Sesiones del Honorable Concejo Deliberante, en Sesi\u00f3n Ordinaria, del d\u00eda 12 de octubre de 2021. Aprobada por Unanimidad.<\/p>\n

\u00a0Diego Andr\u00e9s Garaventa\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Silvia B. Cappelletti<\/p>\n

Secretario Legislativo H.C.D.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Presidente H.C.D.<\/p>\n

General Alvear (B.A.)\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 General Alvear (B.A.)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Mart\u00edn\u00a0 Miguel de G\u00fcemes \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-5274","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ordenanzas"],"yoast_head":"\nORDENANZA N\u00ba 2392\/2021 - Municipalidad de General Alvear<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/186.33.211.177\/webmuni\/?p=5274\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"ORDENANZA N\u00ba 2392\/2021 - Municipalidad de General Alvear\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0\u00a0Bicentenario del fallecimiento del Gral. 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